中午看孩子們都睡了,

園所裡深具中國婦女賢慧勤儉美德的三位熟女老師~趙老師.谷老師及我(主任媽咪)在廚房裡集合,

我們要做什麼呢!

今天要教大家做"黃金年糕",

首先把剩餘的年糕切成1cm*1cm*3cm的小長方體,

然後用從菜市場買回來的餛飩皮把它包成這樣  990225 006.jpg 

然後把成品沾上打好的蛋泥放入預熱好的油鍋裡用小火煎,

瞧趙老師多賢慧啊!990225 010.jpg

一會兒功夫二面就會呈金黃色,此時立即起鍋,990225 009.jpg

看起來像台南蝦捲,也想鮮肉鍋貼,

才不是呢!是過年剩下來的年糕啦!

不好意思!因為是過年買的已經放十多天了,

所以孩子們待會還是在旁邊負責流口水就好了!哈.........!

這麼好吃的黃金年糕,當然不能錯過啦!990225 011.jpg

美食當前,管它三七二十一,減肥的事以後再說囉!990225.jpg

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